Produtos Químicos na Indústria Alimentar

Produtos químicos são usados na indústria alimentar

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Tipos de produtos químicos alimentares

Ácido nonanóico

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Ácido benzóico

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Celulose de etilo

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Goma xantana

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Span 60

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Ácido sórbico

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Aplicação

Material

Eletrônico

Proteção ambiental

Agrícola

Cosmético

Comida

Revestimento

Medicina

Outros

Produtos

Catalisador & Auxiliar

Retardadores de chama Peneira Molecular Plastificante Antioxigênio Antioxidante Agente de acoplamento Auxiliares têxteis Branqueador Fluorescente Absorvedor UV Química do Polímero Derivados PEG

Surfactante

Agente antiestático Atividade de superfície industrial Surfactante zwitteriônico Surfactante não iônico Surfactante aniônico Surfactante catiônico

Aditivos alimentares

Conservante Fixador de cor Desespumante Preparações enzimáticas Agente de volume Agente de espessamento Adoçante Agente de revestimento Antioxidantes Regulador de acidez Agente de retenção de água Nutrição Enhancer Outros aditivos alimentares Esteviosídeo Bicarbonato de potássio BETA-CYCLODEXTRIN Estearato de alumínio Polietileno

Produtos Químicos de Tratamento de Água

Coagulante Floculante Adsorvente Dispersante Inibidor de Escala Inibidor de corrosão Algicida Bactericida Agente de limpeza e pré-filmagem Permutador de íons Material de membrana Agentes de desidratação Análise de qualidade da água Outros produtos químicos de tratamento de água

Sabores & Fragrâncias

Sabor sintético Sabor Natural

Corantes e pigmentos

Corante Pigmento

Intermediários

Intermediários Farmacêuticos Intermediário de pesticidas Cloroetano

Petro Produtos Químicos

Lubrificante Óleo Solvente

Matérias primas químicas

Química Inorgânica Química Orgânica

Quais produtos químicos são usados na indústria de alimentos?

1. Ácidos

2. adoçantes

3. sabores e realçadores de sabor

4. conservantes

5. corantes

6. emulsificantes e estabilizadores

7. Antioxidantes

O papel dos produtos químicos na produção de alimentos

Primeiro, para melhorar a qualidade dos alimentos e atender às necessidades das pessoas de sabor, cor e sabor dos alimentos; Em segundo lugar, aumentar a variedade e conveniência dos alimentos e desenvolver novos recursos alimentares; Em terceiro lugar, é propício para o processamento de alimentos, tornando a tecnologia de processamento de alimentos mais razoável, mais higiênico e mais conveniente; quarto, É propício para atender às necessidades especiais de diferentes pessoas e melhorar as características de personalidade dos alimentos; Em quinto lugar, é propício para a aplicação abrangente de matérias-primas.

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