Antioxidantes são substâncias que impedem os efeitos adversos do oxigênio. É um tipo de substância que pode ajudar a capturar e neutralizar os radicais livres, eliminando assim os danos dos radicais livres ao corpo humano.
Os antioxidantes referem-se aos aditivos alimentares que podem prevenir ou retardar a oxidação dos alimentos, melhorar a estabilidade dos alimentos e prolongar a vida útil. O uso correto de antioxidantes pode não apenas prolongar o armazenamento e a vida útil dos alimentos, mas também trazer bons benefícios econômicos para produtores e consumidores, e melhor segurança alimentar para os consumidores.
Atrasar ou prevenir a oxidação dos alimentos, melhorar a estabilidade e o período de armazenamento dos alimentos, prevenir a oxidação de alguns ingredientes ativos nos alimentos para animais, e fechar as substâncias que podem catalisar e causar a reação de oxidação, destruindo ou enfraquecendo a atividade da oxidase, de modo que não pode catalisar a reação de oxidação.
Reduzir manchas de cor: Os antioxidantes podem reduzir a secreção de melanócitos, aliviar o acúmulo excessivo de melanina e aliviar os sintomas das manchas faciais.
Os antioxidantes podem remover os radicais livres no corpo, reduzir os danos da radiação ultravioleta na pele, evitar o acúmulo de melanina e desempenhar o papel de clarear e nutrir a pele.
Os antioxidantes podem aumentar a atividade das células, reduzindo os radicais livres no corpo, atrasar a geração de rugas e desempenhar um anti-envelhecimento
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