Agente de tratamento de farinha de trigo; Iniciante rápido para produtos de panificação.
Nome do produto
Azodicarbonamida
Nomes múltiplos
1,1 '-Azobiscarbamida;
1,1 '-Azobis-Formamida;
1,1 '-Azodiformamida;
1,1 '-Azodiformamida;
Abfa;
Az;
Dicarbamoildimide;
Azodicarboxamida
N. o CAS 123-77-3
N ° CE 204-650-8
N ° MF C2H4N4O2
MW n ° 116.07936
Item de ensaio | Padrão |
Formulário | Sólido |
Cor | Pó ou cristais laranja-vermelho |
A densidade de | 1,65 |
Ponto de fusão | 220-225 °C (dec.)(lit.) |
Índice de refração | 1.4164 (estimativa) |
Condição da loja | Área de inflamáveis |
Ponto de inflamação | 225 °C |
Aplicação de uso descontroladamente
Alta segurança
Fácil disponibilidade de produtos
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