É usado como arranque rápido, agente de retenção de água, melhorador de qualidade, cozimento de alimentos como pão e biscoito, carne e produtos aquáticos, etc.
Nomes múltiplos
Dihidrogenpirofosfato dissódico;
Pirofosfato de ácido de sódio;
Pirofosfato de sódio dibásico;
Ácido difosfórico, sal dissódico;
Dihidrogenofosfato dissódico;
Pirofosfato dissódico;
Pitofosfato dissódico;
SAPP;
Fosfonato dissódico.
N. o CAS 7758-16-9
CE N. ° 231-835-0
N ° MF Na2H2P2O7
MW n ° 221,94
Item de ensaio | Padrão |
Formulário | Pó branco |
Cor | Branco a Branco |
Densidade | 1,86 |
Ponto de fusão | 220 °C |
Índice de refração | 1.51 |
PH | 3.5-4.5 |
1. pode encurtar o tempo de fermentação.
2. o período de armazenamento pode ser estendido.
3. reduzir a taxa de danos do produto.
E-mail:
r@reformchem.comLigue para nós:
+86-17551318830Endereço:
17th Yuanlin Road, Chongchuan area, Nantong, Jiangsu, China.
+86-17551318830 
r@reformchem.com 
Inglês
English
日本語
français
Deutsch
Español
русский
português
العربية
ไทย
tiếng việt
Polska
